オニオンコンソメスープ&キノコのマリネ サーロインステーキ
皆様お越し下さいましてありがとうございます
という訳で
今週は感謝の気持ちを............
いやぁ
ステーキがごちそうって世代なもんですから.......
まず前菜
入魂のコンソメにローストしたオニオンを加えて煮込んだスープと
キノコのマリネ
そして
サーロインステーキ
グラム数は
ということでこれに自家製のフランスパンがつきます
日〜木¥1800 金土¥2000で大特価提供中!(3/15~3/21)
ちなみに
久しぶりに牛刀の出番が
そしてこんな風に
厚手のフライパンで
よい肉だと焼き色がきれいにつきます
# by t-ibarakit | 2009-03-15 01:39 | 今週の定食