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本日お別れパーティ

いよいよ最後になってしまいました


今日は持ち込みというか

持ち寄り自由ですので

お好きなお酒やお料理をもっていらしてくださってもOKです



18時くらいからを予定しております


では
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  by t-ibarakit | 2009-05-30 13:10 | お知らせ

雨...............

空が私の代わりに泣いているのでしょうか.................






後1日ですがたいしたものは残ってないのでごめんなさい



その代わり30日のお別れパーティには普段作らないものもやります




豪華なプレゼントもあるので...........







誰も来ないと寂しいので..................




料金は特にいただかないので


お近くに御用のある方はぜひ..........







今日は大雨だし

早じまいしてどっか襲撃することにしようかしら..........




ではまた


後このブログはしばらく生きていますので

コメントがある方はどうぞ(私にしか見えない非公開コメントもあるので)
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  by t-ibarakit | 2009-05-28 20:59 | たわごと

閉店日決定

5月29日を持ちまして通常営業は終了させていただきます


欠品等出るかと思いますが何卒ご容赦を


そして5月30日はお別れパーティを18:00位から


この日は私も皆さんと一緒に飲みたいと思います




お顔を出していただければ幸いに存じます





6年の間ご愛顧くださいましてありがとうございました
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  by t-ibarakit | 2009-05-25 18:10 | お知らせ

閉店のお知らせ

諸般の事情により

近々閉店させていただく運びになりました




6年間どうもありがとうございました





日にちが決まりましたらまたここでご報告させていただきます





誠に勝手ながら


昼の営業は終了させていただきます


ではまた
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  by t-ibarakit | 2009-05-19 14:15 | お知らせ

パスタとソーセージ

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例によって軽く干して



そしてソーセージも
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詰め終わったら後はゆでるだけ
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後何回くらいこれを仕込めるのか...............




賄いの記録を改めて読み返してみたら

結構いろんなもの食べてますねぇ


我ながら結構驚きというか






そういえば最初のお客様って憶えてないんだけど......................








最後はいったいどの方が..................











それを狙ってしばらく行かないようにしようとか

思わないでくださいね.............................................



ではまた
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  by t-ibarakit | 2009-05-13 19:14 | 仕込み

いやあ...............

稼ぐを追い越す貧乏ってものもあるんだなと....................






アルページュさんが伝説になる日も....................











それ以前に誰も憶えてなかったりして.....................






ちょっと寂しいかな................
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  by t-ibarakit | 2009-05-11 23:24 | たわごと

5月6日は20:30~貸し切り

5月6日は20:30~貸し切りですのでご注意を..................
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  by t-ibarakit | 2009-05-05 22:45 | お知らせ

ボロネーゼ

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例によって牛肩バラをミンサーで粗挽きにして





マッシュルームがポイントかしら.................







しっかし神も仏もないってゆ〜か...................



あっ立川にいるんだっけ?
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  by t-ibarakit | 2009-05-02 13:55 | 仕込み

5月1日目

あまり幸先よいスタートとは云えず...............





明日に期待





その分ハードルが高くなるけど ......................
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  by t-ibarakit | 2009-05-02 00:48 | たわごと

5月突入

天下分け目のGWがやって参りました。





さ〜てどうなることやら.................




久しぶりに画像なんぞを
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アールグレイのクレームブリュレ

今日もいい具合に仕上がっております


そして
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気温が上がった分ちょっと戸惑ったけどリカバーできたキタッラ







本日はおかげさまでランチは完売でございました






この調子で夜も皆様のお力で満席に!






ええ  もう存亡が掛かってますもんですから





arpegeさん@体力が戻ってきたら変にプラス思考
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  by t-ibarakit | 2009-05-01 14:21 | 仕込み

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