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鶏そば? 8月18日昼 

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ササミでいわゆる”鶏ハム”を作ってみましたがなかなか。



味噌漬けといい、ハムといい、結構な結果が...............



改めてササミさんの実力に(これからは敬意をこめて“さん”付けで)



ざるとか素(かけ?)ラーメンにならなかったのは
たんにササミさんが売れ残ったからでやんす.......................





この調子だと来年のお盆には.............





.....................................................................





何卒皆々様のお越しを!




このブログ見てる人の15%が来店して下さるとあるいは..........





存続に光が見いだせるようになるかと.......................
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  by t-ibarakit | 2008-08-18 18:24 | 賄い

玉子雑炊  8月17日昼

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鶏の出汁でとろみもつけてごま油も入っているので
一応中華風ということで.....................................




店は開けてるんだけどナチュラルにお盆休みになっちゃってるんで.......




この調子だと未来永劫お休みということにも.......................




........................







明日は鹹水がまだあったので
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ひさしぶりに中華麺なんぞを打ってみました
(究極の有り合わせっていうか、手が空いてるっていうか)




具は今日の売り上げ次第で。



下手すりゃざるラーメンだな。
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  by t-ibarakit | 2008-08-17 14:19 | 賄い

茄子味噌炒め&炒飯 8月16日昼

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一見豪華だが..........



ものには消費期限というものが( 賞味ぢゃないのよ)



一生懸命卵を................





しかし今夜は大雨ですって?





高飛びしようにも資金がねぇ...................


18切符しかないね...........




電気ってどれくらいで止められるものかしら........

チャレンジ!
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  by t-ibarakit | 2008-08-16 13:09 | 賄い

んっ   ????????

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もう一日が終わろうというのに..........





いかにお盆だとて................







もしかして当店が終戦か?................................
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  by t-ibarakit | 2008-08-15 23:58

天津丼? 8月15日昼

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具はネギだけですが何か....................









今日は終戦記念日ですね。



敗戦記念日と言わないのは配慮というか
それこそ敗戦国だからでしょうか.......................




某国では相変わらず戦勝パレードとかやってるんですかね............
(何を2発も使ったかは子供に教えてないらしいですが)

確か日本人の新婚旅行と某野生動物たちが
名物のあの国でも.......................................





お祭り騒ぎらしいっすよ...........



それと昨日ニュースになりましたが
ご存じない方が多かったのに驚きました.......


ヨーロッパから牛肉は輸入できないのですよ。

月齢に関係なく。


何故かって?


過去にBSEがでた国だからです。



ちなみに某国も日本からの輸入は上記の理由でほぼ
ストップしてます。(許可を受けた対米輸出食肉処理施設が国内に4カ所あるようですが)


ではなぜ逆はありなのか........................



吉○家のためじゃあ..........




今日は終戦記念日ですね。
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  by t-ibarakit | 2008-08-15 14:14 | 賄い

鶏肉と甘長唐辛子 エリンギの塩炒め 8月14日昼

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下味をつけて片栗をまぶしたササミを湯通しして
炒めた野菜とあわせて、塩こしょう 鶏出汁をちょっと。



まだ中華風は続きます。






しかし相変わらずと言うか...........



ヤバいね.................................




ホントに...............................................




いったいどうなってんでしょうね...........................
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  by t-ibarakit | 2008-08-14 14:46 | 賄い

豆腐あんかけ丼 8月13日昼

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色身が地味ですが一応あんかけで中華風ということで.............




当店お盆も休まず営業中ですので皆様宜しくお願いいたします。
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  by t-ibarakit | 2008-08-13 22:13 | 賄い

手人形?で良いんだっけ?

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なんか可愛かったので、つい.................



あと猫と熊も.............



お土産箱に入れておきます。









なんか”ぐるなび”から請求書来てるけど......




今月いくら支払いがあるのかと..............



「絶望は愚か者の結論なり」とは言うものの............






所詮愚か者なのかも..............



奇跡は起こりますかね.............
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  by t-ibarakit | 2008-08-12 16:54 | たわごと

鮭炒飯 8月11日昼

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鮭と卵と米はいっぱいあるのでやんす。


今日も中華で。




北島”男泣き!”でございましたが
明らかにインタビュアーが誘導して
「チョー気持ちいい」って言わせてませんでしたか?



もしかしたら新しいのを
考えてきてたかもしれないのに....................





さぁ 新しい週に入ってどうなるんでしょうか?



せめて死なない程度に生きて行きたいよね、ホントに。





皆様宜しくご愛顧のほどお願いいたします。
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  by t-ibarakit | 2008-08-11 18:16 | 賄い

米茄子のオイスターソース煮 8月10日昼

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中華は続くよどこまでも〜♪




皆様のお陰で明日の今月最初の支払いラッシュは
クリアーが確定しました。



どうもありがとうございます。






しかし今月は更新だから..................



既にある程度はしょうがないかと.................



さすがにいきなり売り上げが2,5倍にゃあならんだろうし........





出来うる限り赤字額は圧縮したい訳ですが...........




がんばって精進いたします。








さてオリンピックですが

日本国民としてこんなことを言っていいのかどうか.........



でも言っちゃうけど


”某自動車会社”の圧力によってオリンピックにでた
”○○○ちゃん”とやらが金メダルを採れなくて


本当に良かったと思います



『ずるでも金!』とか言ってくれたら
応援しないでもなかったんだけど..........




とりあえず山岸絵美さんに謝ってほしいですな。






でもちびっ子柔道選手権なんて五輪でやる意味あるのか???
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  by t-ibarakit | 2008-08-10 19:14 | 賄い

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